物料介绍

   榛子又名山板栗，榛子果实口味好，营养丰富，其果仁含油量 47～68%，蛋白质 23%，脂肪 56～65%，淀粉 6.6%，还含有维生素 A、B、E 以及铁、钙等矿质元素。榛仁的营养成分为面包的 2 倍，猪肉的 1.5 倍，可应用于糖果点心、医药及香料制造业中，由榛子提取的制剂，具有消炎、防腐和扩张血管的作用，用于治疗高血压、动脉粥样硬化、肝脏及肾脏疾患。

   棒子烘干工艺步骤：

    采摘的带苞榛子，堆积发酵1～2天，用棒敲击脱壳，除杂，干燥即为商品榛果。

     1、发酵：将采下的榛果堆置发酵1-2天，

     2、脱苞：堆置发酵后，用木棒敲击，使之脱苞；

     3、除杂：将果苞碎片等除杂，达到商品榛子的要求；

      4、干燥：榛子干燥温度一般不超过45℃，饮榛果含水率不同，干燥时间也不同一般8-30小时。

    榛子微波烘干机的产品特点：

    （1）使用便捷，可靠，环保：微波设备不与电接触，无电触危险，使用小量电作为驱动能源无任何污染，比电直接加热/锅炉等设备，节省60%以上。

    （2）烘干效果好：微波烘干设备采用第八代电路板控制器，调温度，调湿度随心所欲有效把握不同物料烘干的温度，湿度，烘干时间，使高要求的食品及农副产品成色美观，外观靓丽，保留食物原汁原味，保持产品色泽、营养、风味和组织的效果，提高产品附加值。

     （3） 运行费用低。微波烘干技术的前景热泵烘干技术具有能源消耗少，环境污染小、烘干品质高、适用范围广等优点，其优异的节能效果已被国内外的各种试验研究所证明。

      山东斯迈尔新能源科技设备有限公司可根据客户的需求量身定制您需要的各种设备，公司备有实验机，欢迎来实验洽谈订购。